JY219 - Bohemian Lager

Robuust, met een goede balans tussen fruitigheid en moutigheid. Waarschijnlijk de meest gebruikte lagergist ter wereld. Produceert gemakkelijk drinkbare lagers, vooral Kellerbieren. Een vleugje zwavel, maar niet te veel. Kan ook worden gebruikt voor California/Kentucky common beers (60-70°F / 15-21°C).